Der Konsolidierungsprozess in der Schlachtbranche hat sich auch 2023 fortgesetzt. Zu diesem Schluss kommt die Interessengemeinschaft der Schweinehalter Deutschlands (ISN).

Das Milchaufkommen in Deutschland entwickelte sich zuletzt nur noch moderat nach oben. Das saisonale Anlieferungshoch könnte bereits erreicht sein, meint der Verband der Milcherzeuger Bayern (VMB).